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La Casa Albert Pic risale al 1755 ed appartiene al Barone Patrick de Ladoucette, il notissimo produttore del Pouilly Fumé “Baron de L”
Albert Pic Chablis Premier Cru Mont De Milieu 2017 - 0,75cl
63,00 €
Tasse incluse
La Casa Albert Pic risale al 1755 ed appartiene al Barone Patrick de Ladoucette, il notissimo produttore del Pouilly Fumé “Baron de L”
Descrizione
CHABLIS PREMIER CRU MONT DE MILIEU
La Casa Albert Pic risale al 1755 ed appartiene al Barone Patrick de Ladoucette, il notissimo produttore del Pouilly Fumé “Baron de L”. I grandi investimenti effettuati negli ultimi anni hanno fatto sì che la Casa Pic vanti ora una delle migliori cantine, con modernissime attrezzature e tecnologie all’avanguardia. La Maison Albert Pic è specializzata solo nella produzione di grandi vini bianchi in cui si inserisce anche il gioiello della casa: lo Chablis Pic Premier.
CARATTERISTICHE
Nasce dall’assemblaggio di diverse parcelle di proprietà all’interno dell’AOC Chablis VINIFICAZIONE: fermenta in vasche d’acciaio e cemento. ESPOSIZIONE: sud-ovest SUOLO: kimmeridgiano ETÀ: vigne di 35 anni. UVE: 100% Chardonnay
CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO: 5 anni
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore giallo paglierino con riflessi luminosi e brillanti. All’olfatto si esprime con profumi freschi di miele, di frutta secca e di frutti gialli maturi. Al gusto è caldo e potente. Con l’invecchiamento, sviluppa aromi di confettura, miele, nocciola, tabacco e pane tostato.