Bollinger Champagne Rosé Magnum - 1,5cl
Quando lo Champagne Bollinger decise di lanciarsi nella produzione di un rosé, i suoi standard erano senza compromessi: doveva avere freschezza, ovviamente, ma anche struttura ed eleganza. Bollinger Rosé rientra quindi nello stesso filone dello Special Cuvée, con le sue note speziate.
Descrizione
Bollinger Rosé è un assemblaggio di oltre l'85% di Grand e Premier cru. È composto per il 62% da Pinot Nero, per il 24% da Chardonnay e per il 14% da Meunier. Il vino rosso funge da agente di stile, con un'aggiunta appena del 5-6% data la sua potenza.
Un rosato brillante con tenui riflessi dorati.
La nobiltà dei frutti rossi: sentori di ribes, ciliegia e fragolina di bosco; un tocco speziato, non dissimile dalla Special Cuvée.
Una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità, con un finale tannico dovuto all'aggiunta di vino rosso; bollicine fini come il velluto; sapori di frutti di bosco.
Bollinger Rosé segna un momento intimo e insolito; perché non il “tè pomeridiano” di Bollinger? È perfetto anche per un picnic in un pomeriggio estivo, come aperitivo o con un dessert fruttato e leggermente dolce. Per evidenziare il suo stile unico, il suo bouquet, i suoi aromi, vi consigliamo di servire Bollinger Rosé tra 10 e 12°C. Da assaggiare adesso!